پک کیوی و هلو فریزدرایر

توضیحات

پک کیوی و هلو فریزدرایر – ترکیب جدید، مزه هیجان انگیز

مگه داریم از این پک کیوی و هلو فریزدرایر ملس تر، مزه فوق العاده ترش کیوی با ترش و شیرین هلو ترکیبی عجیب و غریبی میشه که تا حالا تجربش نکردی. دلیل ایجاد یه همچین پکی در مجموعه چیپستامین در اولویت اول خوشمزگی این دو اسنک میوه در ترکیب با هم بوده است. حتما اونو تست کنید.

کرانچی میوه

کرانچی های میوه، یکی از محبوب ترین نوع، تنقلات خشک در جهان هستند. که علاوه بر مزه خاص خودشون، بسیار محصولات سالمی هستند. چرا که با تکنولوژی خاصی به نام فریزدرایر فرآوری می شوند. فریزدرایر بهترین تکنولوژی خشک کردن مواد غذایی در دنیاست و البته سالمترین. در ادامه از تکنولوژی فریزدرایر براتون بیشتر میگم.

تکنولوژی فریزدرایر

تکنولوژی فریزدرایر اولین بار در جنگ جهانی دوم استفاده شد و خون سربازان برای ماندگاری بیشتر با آن فریز می‌شد. اما اولین مورد استفاده حقیقی این تکنولوژی در سازمان ناسا برای تامین غذای فضانوردان بوده است. غذایی که هم باید وزن سبکتری داشته باشد، هم ماندگاری طولانی و هم خواص زیاد. ساده ترین راه خشک کردن مواد غذایی بود چون هم وزنشون کم میشه و هم ماندگاریشون طولانی تر میشه اما به چه روشی؟

در اینجا روش مهم بود، چرا که نباید خواص مواد غذایی از بین میرفت و سلامتی فضا نوردان در اولویت بود. و خشک کردن با حرارت ویتامین های مواد غذایی رو از بین میبرد. پس از عکس اون استفاده شد به این معنا که با سرما و انجماد صورت پذیرفت. به این صورت مواد غذایی خواص خودشونو از دست نمیدادند.

اما چطور میشه با سرما مواد غذایی یا میوه ها رو خشک کنیم ؟! دانشمندان راه حلی داشتند که با استفاده از عمل تصعید کار میکرد. عمل تصعید میگه: در شرایط خلا ما میتونیم جامد یا همون یخ رو به گاز یا همون بخار تبدیل کنیم. پس این شد خط مشی برای انجام کار، تا آب میوه و مواد غذایی رو با انجماد به یخ تبدیل کنند. در ادامه اون آب رو به بخار تبدیل کنند تا آب به کلی از پیکره اون مواد غذایی حذف شود و چیزی جز خواص نماند. به همین دلیل به محصولاتی که با روش فریزدرایر تولید میشن، محصولات خشک انجمادی یا تصعیدی نیز نامیده میشوند.

کرانچی کیوی

هیجان انگیزه که این محصول از کیوی تازه بوجود میاد، اما از کیوی تازه خوشمزه تر و جذاب تر است. بافت ترد و شکننده اون، چنان دلبری میکنه که خوردن فقط یه اسلایس از اون برات کافی نیست. مزه ترش اونو با هر مزه ترشی که تا  حالا خوردی نمیشه مقایسه کرد و منحصر به فرد خود این محصوله. بافت کرانچی کیوی یا کیوی فریزدرایر در بین کرانچی های میوه جز سفت تر ها محسوب میشه به همین دلیله که بهش کرانچی کیوی هم میگن.

ارزشمند

کیوی یکی از میوه های ارزشمندی است که در طبیعت رشد میکند. ناگفته های زیادی در مورد این میوه است که یکی از آنها ارزش پوست اونه که منبغ غنی ویتامین سی است حتی چند برابر خود کیوی پوست اون ویتامین سی دارد. همین مورد باعث شده که ما کیوی رو با پوست به کرانچی کیوی تبدیل کنیم. چون واقعا نمیشه از این خواص گذر کرد.

نگران خوردن کرانچی کیوی با پوست نباشید. کیوی ها قبل از خشک شدن از سیستم پیشرفته شست و شو رد میشن و بعد از اون هم اگه باکتری یا میکروبی روی پوست مونده باشه که این اتفاق خیلی نادر است، توی دمای منفی چهل درجه در روند خشک شدن از بین خواهند رفت. به همین خاطر است که دانشمندان روش فریزدرایر رو به عنوان بهترین روش خشک کردن مواد غذایی در دنیا میشناسند.

بهره مندی

کیوی پفکی خوشمزه خواص بسیار نابی دارد که از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا سلامت قلب و مغز و حتی مناسب‌ترین محصول برای بهبود عملکرد بینایی و سلامت چشم است. بنابراین با فاصله زیاد در مقایسه با تنقلات رایج در بین مردم از لحاظ سالم بودن عرض اندام میکند.

کرانچی هلو

در تولید این محصول از بهترین نوع هلوی هسته جدا استفاده می شود، که طعم بینظیر آن تا ساعت‌ها بعد از مصرف در دهان باقی می‌ماند. این مزه با مزه هلو تازه هیچ تفاوتی ندارد؛ زیرا در فرآیند تولید هیچ ماده‌ای به آن افزوده یا کاهش نمی‌شود. به همین دلیل، خوردن کرانچی هلو در هر زمانی، ما را به روزهای به یادماندنی تابستان می‌اندازد.

کلا ما انسانها از خوراک هایی که زیر دندونامون خورد میشن لذت بیشتری میبریم حالا تصور کنید این خورد شدن با مزه ترش و شیرین و طعم شگفت انگیزه هلو همراه باشه واقعا این لذت از یک خوراکی غیر قابل توصیفه!

خوشمزه و سود آور

علاوه بر لذت و خوشمزگی که ما در خوردن کرانچی هلو تجربه می‌کنیم، سودهایی به بدن ما می‌رسد که در لحظه مصرف این محصول احساس آن را نمی‌کنیم. اما این محصول کارشو زیر پوستی برای ما انجام میدهد.

کرانچی هلو غنی از ویتامین های A  و E   و C است که مفید برای سلامت چشم، تقویت سیستم ایمنی بدن و همینطور یک کلاژن ساز بسیار قوی که از پوست محافظت میکنه. دارای مس ، منگنز و پتاسیم است که برای تنظیم فشار خون فوق العادست. همچنین این محصول فیبر دارد که مناسب برای سیستم گوارش است.

خواص بیشمار

در مورد خواص موجود در پک کیوی و هلو فریزدرایر، میتوان مقاله ها نوشت اما چیزی که در اینجا حائز اهمیت بوده این است که ما محصولی داریم که در کنار خوشمزه بودن سود زیادی به بدن میرسونه و میتونه جایگزین قاطع تنقلات مضر مخصوصا برای بچه ها باشد. از خوردن این محصول غافل نشوید.